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走进茶叶发源地,探寻叶时代传承茶文化背后的故事

文章来源:未知作者:admin点击次数:76时间:2019-07-31 09:38

  近期,叶时代茶叶开展了一场茶文化的“寻根之旅”活动,其负责人带领着公司员工和茶叶爱好者,一起走进茶叶的发源地福建省安溪县,体验种茶、采茶、品茶的乐趣,领略茶文化的独特魅力,探寻叶时代传承茶文化背后的故事。

  在去往安溪县茶园的路上,叶时代负责人向众人分享了他对传承茶文化的看法,他表示,传承茶文化,必先懂茶,传承者如果不懂茶,传承也将失去它本来的意义,而这个世界上有很多传承茶文化的承载体,比如茶叶发源地、茶叶品牌、茶艺社、茶馆、茶具等,对现在而言,而茶叶发源地承载着茶文化的很多历史,想要懂茶,就必须想要了解茶叶发源地,了解茶叶的历史,以及如何摘种、如何煮茶等等,这样才能更好的将茶文化传承下去。

  来到安溪县茶园,可以看到一片无边无际的绿色“海洋”,据叶时代茶叶负责人介绍,这次“寻根之旅”的主要内容就是学习如何采摘茶叶,还邀请了专门的茶园老师,茶园老师表示,采摘茶叶并不是一件简简单单的事,用哪一根手指、用什么动作、采摘茶叶的什么部位都是有讲究的,老师还示范了用指摘的方法去采摘茶叶,首先需要用左手执树枝,右手食指靠近茶芽,再用拇指夹住茶芽,使在两指之间,食指力强,拇指力弱,由食指向上着力,茶叶即折断落入掌中,这也是众多采摘方法中比较普通的方法,叶时代茶叶负责人按照老师的教法,一步一步进行操作,尝试了很多次,茶叶才采摘成功。

  回到茶园休息室,茶园老师为众人带来了刚在茶园采摘的铁观音,众人一边品茗,一边听茶园老师讲述茶文化的历史,大家听得津津乐道,叶时代负责人也向众人分享了他刚刚在茶园采摘的心得体会,他说,采摘茶叶只是制作成品茶的很小一部分,但全程比较繁琐,需要注意力集中,不断领会要领,才能成功,正和叶时代茶叶传承茶文化是一样的,对于茶文化的传承,叶时代茶叶只是众多传承者的一份子,但仍要付诸全部力量,用茶叶发源地的茶制茶,在传承中献出自己的一份力量。

 在回来的路上,一个爱喝茶的人得到了很多。他说这次旅行对他有特殊意义。当他看到一片“海洋”茶,他的心是惊人的。当他听到叶氏时代茶艺师关于传承茶文化的观点时,心里激动不已。继承不能单靠一个人或一个企业。而叶时代的茶则坚持从茶的起源做茶,把原来的茶传给大众,是一种传承。


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